Romance

Λατρεύω όλα τα ρομαντικά, vintage θέματα και στοιχεία που μπορεί να με εμπνεύσουν για μια γλυκιά δημιουργία.

DSC_1078

Και το τσάι.

DSC_0805

DSC_0818

Εντάξει και τα λουλούδια.

DSC_1013

Advertisements

Spring time

Πες γεια στην άνοιξη… ο χειμώνας είναι τόσο εκτός εποχής! 🙂

DSC_0950

Καλή μουσική, ανοιξιάτικη διάθεση και δύο μπουμπουκάκια που θέλουν να ανακατέψουν, να ζυγίσουν, να πιάσουν κουτάλες και σπάτουλες.

DSC_0923

Τι άλλο χρειάζεται;

250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος

300 γρ αλεύρι

2 κ.γλυκού baking powder

4 αυγά σε θερμοκρασία περιβάλλοντος

250 γρ ζάχαρη

190 ml γάλα

Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη με το βούτυρο να αφρατέψουν. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε καλά ενδιάμεσα. Προσθέτουμε σιγά σιγά και εναλλάξ μικρές ποσότητες από το αλεύρι (ανακατεμένο από πριν με το baking) και το γάλα. Ρίχνουμε το μείγμα στις χάρτινες θήκες που έχουμε τοποθετήσει στην ειδική φόρμα για cupcakes και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για περίπου 15-20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν στη φόρμα.

DSC_0912

Παραλλαγές:

Βανίλια: Προσθέστε λίγο απόσταγμα βανίλιας 1-2 κ.γλυκού

Λεμόνι: Προσθέστε χυμό από λεμόνι αντί για γάλα και το ξύσμα του.

Κακάο: Αφαιρέστε 2 κουτ. σούπας αλεύρι και αντικαταστήστε με 2 κουτ. σούπας κακάο.

 

Στολίστε τα με όλη την άνοιξη που κρύβεται μέσα σας!

DSC_0910

A fairycake

Μια φορά κι έναν καιρό, ένα κοριτσάκι μεγάλωσε ξαφνικά.

DSC_0737

Η μαμά της δεν μπορεί ακόμα να πιστέψει πότε πέρασαν πέντε χρόνια από τότε που χάζευε με δέος την ολοστρόγγυλη κοιλιά της, που κοιτάζοντάς την στα μάτια της είπε “μαμούλα, παπάω πολύ”, που μπήκε πρώτη φορά στη θάλασσα, που διάλεξε μόνη της τα καλά της λουστρίνια, που δεν στεναχωρήθηκε καθόλου την πρώτη μέρα στον παιδικό σταθμό, που έπαιξαν πρώτη φορά “σουπερμάρκετ” με τον αδερφούλη της, που τη ρώτησε αν μπορεί να μείνει ένα βράδυ στη γιαγιά, ετοιμάζοντας μόνη της όλο χαρά τα ρουχαλάκια της!

DSC_0735

Χρόνια πολλά κοριτσάκι μου, νεραϊδούλα μου όμορφη!

DSC_0728

Cars, it’s always cars.

Mcqueen. Η επιθυμία του μικρού Ανδρέα και σχεδόν όλων των τρίχρονων αγοριών της χώρας. Δεν είχα την τύχη να γνωρίζω τον συγκεκριμένο χαρακτήρα της Ντίσνεϋ, όπως και τους περισσότερους άλλους ήρωες θα μου πεις. (O Chris με κριτικάρει, είσαι anti-generic λέει, αλλά είναι και εθνικό τους προϊόν, τι θα έλεγε;)

DSC_0516

Που θα πάει θα τους μάθω, αγοράκι που μεγαλώνει έχω, και αν μη τι άλλο δεν μπορεί να δεχτεί όλη την πληροφορία μαζεμένη στην εφηβεία του 🙂 θα εκτεθεί, θα εκτεθεί…(σικ-δεν θέλω να είναι ούφο, πες.)

DSC_0531

Λαμβάνοντας υπόψιν τα παραπάνω, για τη τούρτα αυτή είμαι πολύ περήφανη… Είναι όπως  τα απρογραμμάτιστα ταξίδια που στο τέλος μένεις με τις καλύτερες εντυπώσεις ή όπως όταν φτιάχνεις ένα φαγητό με δύο μόλις υλικά και είναι το πιο θεσπέσιο που έχεις γευθεί.

DSC_0529

 

Χρόνια πολλά Ανδρέα!

Off season

Μα πάνω που μπήκε η άνοιξη mon chérie;

 DSC_0638

Την αγάπησα αυτή τη παλιοπαρέα, δεν θα το κρύψω…

DSC_0632

Θέλω να το δεις αλλιώς. Πες ότι ξετυλίγω το κουβάρι, ότι φταίει η βροχή των τελευταίων ημερών, ότι θέλω διακοπές.

DSC_0651

Άντε, καλή χρονιά mon chérie! 🙂DSC_0686

Hola, Madrid!

DSC_0250 DSC_0180 DSC_0166

Μερικές πόλεις είναι γεμάτες μαγεία. Απλά. Θα μου πεις μετά από πέντε χρόνια…ιδρυματοποίησης, εεεχμ συγνώμη ανατροφής τέκνων, εντός των συνόρων τελοσπάντων, τα πάντα δείχνουν μαγευτικά!

Image

Image

Image

Άσε με να ονειρεύομαι…

Image

Για την ώρα, βάζω  όνειρα, αναμνήσεις και μαδριλένικο αέρα σε ένα τόσο δα τσαντάκι.

Image

Image