Boys boys boys

Βatman, mcqueen, παιχνίδι, πάρτυ, γλυκό! Τι άλλο θέλει κανείς; 🙂12660184_10207004431688068_1881859154_n12665697_10207004352486088_99259176_n (1)12666260_10153378809601623_789487929_n12666513_10153378810476623_475267854_n

Advertisements

Mickey, minnie and all over again

Αγαπημένο θέμα για τα παιδάκια… εδώ σε τρεις εκδοχές και με συνοδευτικά μπισκοτάκια.

1463050_538215306356087_2848559624776850978_n12466031_538215333022751_728075225986913127_o12508690_538215316356086_5213706680987654197_n13221666_591011427743141_8327075688692622708_nDSC_3444-001DSC_3438-001

Family time

Κυριακές με οικογένεια, παιχνίδι, αγάπη και πολλή μουσική! Τι καλύτερο;
12079636_508514295992855_7793715797177837793_n12091466_508514232659528_2794420544583867902_o12108201_508514349326183_3658318861507412041_n12109267_508514419326176_7868523122519783508_n12144712_508513259326292_8263854177490296254_n

Strawberry thing

Ακόμη ένα φραουλοπρότζεκτ που αγάπησα πολύ…Για την φίλη μου τη Μαρία που βάφτιζε την φραουλένια της…

strawberrycakegiveandcake2strawberrycakegiveandcake1strawberrycakegiveandcake3

Δες εδώ κι άλλο σχετικά μετά συνοδείας τραγουδακίου. 🙂

Και τώρα κάτι που είχα καιρό να σας γράψω! Συνταγούλα!

Μους φράουλα

Υλικά: 

  • 20 γρ. φύλλα ζελατίνης, μαλακωμένα σε κρύο νερό
  • 220 γρ. κρέμα γάλακτος, χτυπημένη σε σαντιγί
  • 350 γρ. πουρές φράουλας
  • 70 γρ. ασπράδια αυγών
  • 130 γρ. ζάχαρη

Εκτέλεση:

Στον κάδο του μίξερ τοποθετούμε τα ασπράδια και τη ζάχαρη και τα βάζουμε σε μπαιν-μαρί ανακατεύοντας συνέχεια μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να ζεσταθεί πολύ καλά το μίγμα μας. Αν έχουμε θερμόμετρο μετράμε μέχρι τους 75 βαθμούς. Στη συνέχεια το χτυπάμε στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να γίνει μαρέγκα και να κρυώσει (κάνουμε δηλ. ελβετική μαρέγκα)

Σε μια κατσαρολίτσα βάζουμε τον μισό πουρέ φράουλας και τον ζεσταίνουμε με τη ζελατίνη (που έχει ήδη μαλακώσει στο νερό) μόλις διαλυθεί καλά η ζελατίνη βάζουμε και τον υπόλοιπο πουρέ και περιμένουμε να κρυώσει η φράουλα (αν έχουμε θερμόμετρο περίπου 25 βαθμοί)

Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος στο μίξερ να γίνει σαντιγί.

Με απαλές κινήσεις ενσωματώνουμε τη μισή μαρέγκα στον πουρέ φράουλας και σταδιακά και την υπόλοιπη. Προσθέτουμε και τη σαντιγί και ανακατεύουμε απαλά μέχρι να ανακατευτούν ομοιόμορφα τα υλικά μας.

Βάζουμε σε ποτηράκια/μπολ ή σκεύη τη αρεσκείας μας και τοποθετούμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί η μους μας.

Καλή απόλαυση!!!

Christmas time

Πολλές όμορφες και γλυκές δράσεις και φέτος, δώσαμε αλλά κυρίως πήραμε πολύ από το κλίμα των γιορτών!

Να μερικά μπισκοτάκια για να γλυκαθείς κι εσύ μιας και…Χριστουγέννιασε πια για τα καλά!

2

3

xmas cookies2014#3giveandcake1


xmas cookies giveandcake #2 1

xmas cookies giveandcake #2 2

xmas cookies giveandcake #2 4

xmas cookies giveandcake #2 6

xmas cookies giveandcake (2)xmas cookies giveandcake (3)

xmas cookies giveandcake (5)

xmas cookies giveandcake (7) xmas cookies giveandcake (8) xmas cookies giveandcake (10)

xmas cookies2014#3giveandcake2

xmas cookies giveandcake #2 5

Χρόνια πολλά, καλές γιορτές, με υγεία και πολλή χαρά σε όλους!!

Cupcake mix

H αλήθεια είναι ότι δεν τυχαίνει να φτιάχνω συχνά cupcakes. Όταν όμως το κάνω, είναι με πολλή αγάπη και ιδιαίτερη χαρά!

Για σήμερα λοιπόν μερικά από τα…give and cupcakes! 🙂

Τα νηπιάκια αποφοίτησαν από το νηπιαγωγείο και ετοιμάζονται για νέες περιπέτειες στο μέγαααααλο σχολείο!

cupcakes kindergarten give and cake 3

cupcakes kindergarten give and cake 1

Ώρα να ξεκουραστούν και οι δασκάλες 🙂

cupcakes kindergarten give and cake 2

Κέρασμα για τη βάπτιση ενός γλυκού αγοριού…

giveandcake cupcakes

…και για τη βάπτιση ενός φραουλένιου κοριτσιού!

4 5
Kαι ο μικρός Ανδρέας κέρασε τα γνωστά νιντζάκια, για τη γιορτή του! Απλά τα αγαπάμε! 🙂

tmnt giveandcake 1Και εις άλλα με υγεία, και σύντομα! 🙂